麻油猪腰(药材版)

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改善筋骨无力和腰酸背痛状况,消除水肿

用料  

猪腰 1个
老姜 80克
杜仲 40克
枸杞 10克
胡麻油 1大匙
米酒 50毫升
少许
清水 500毫升

麻油猪腰(药材版)的做法  

  1. 杜仲折断,加入枸杞和清水,小火煎煮30分钟,备用

  2. 腰子剖成两半,挑除内部筋膜,切成十字花纹厚片,先用冷水浸泡(或冲洗),再用沸水烫几遍,取出沥干,备用

  3. 锅内加胡麻油,加入老姜煸炒至金黄色后,加入腰子和米酒拌炒至变色

  4. 最后倒入药汁,煮至沸腾即可

小贴士

药材预先煮一下药效才能完全释放出来。最好能连续服用至少一周。第八天起可以开始吃,自然产者吃1周即可,剖腹产者不妨吃2-3周
 

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该菜谱发布于 2016-07-04 21:20:59
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麻油猪腰(药材版)的答疑

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