Vitantonio版红豆馅鲷鱼烧

8.5 综合评分
8 人做过这道菜
先说说vitantonio,是早餐神器!是下午茶必备!可以华夫饼,可以小蛋糕、可以蛋卷、可以鲷鱼烧,可以帕尼尼。。。。。。
再说说我的vitantonio机。     从日本辛辛苦苦扛了一台白色的和一堆模,虽然用的不是很多,但绝对属于心头好啊。 结果没用几次就因为忘记插变压器------烧了!!!!   
忧郁的我,强迫症的我又代购了一个蓝色款,还持续不断买模具中。。。

可见这必须是真爱啊!!!

如果你也买了机器就充分用起来吧


快手蛋糕
颜值相当
适合早餐
hold住下午茶


约可以做8个

用料  

低筋面粉 80g
泡打粉 1.5g
枫糖浆 15g
牛奶 42g
1g
细砂糖 35g
鸡蛋 2个偏小
植物油 12g
红豆沙馅(我是买的现成的) 适量

Vitantonio版红豆馅鲷鱼烧的做法  

  1. 低筋面粉和泡打粉、盐过筛后放在一边。

  2. 取一个盆,把鸡蛋和糖搅拌充分混合,加入枫糖浆继续搅拌混合
    (添加注意分次、少量原则)

  3. 在2中筛入一半的混合粉,搅拌均匀至无干粉。再加入一半的牛奶,搅拌均匀。

  4. 再筛入剩下的混合粉,搅拌均匀至无干粉。再加入剩下的牛奶,混合均匀

  5. 倒入油。搅拌至充分混合。   
    把混合面糊倒入面糊分配杯(或裱花袋或分配漏斗或杯子。。。只要方便倒取就行)

  6. vitantonio插上电源(注意要插在变压器上哦,我就因为忘记插,烧坏了一台),预热。

  7. 机子绿灯亮起,打开机器,加入少许面糊(盖底就可)。加入豆沙馅,再加入面糊(要完全覆盖住豆沙馅哦)

  8. 盖盖子。 打开计时器,4-5min,开盖,用筷子取出!

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 
该菜谱发布于 2016-07-04 21:30:51
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