黄油自然软化后，稍微打发
加入白砂糖，打至呈颜色变浅，发白，稍微蓬松
分两次加入蛋液，继续搅拌均匀Tips ：留一点蛋黄液出来，稍后上色用
筛入低粉，搅拌均匀
揉成面团
将面团分成两份，其中一份用擀面杖擀成这样的长方形
然后将豆沙馅儿呈条状放入，包裹起来，按压一下，使之完全融合，然后切成丁
烤盘铺上锡纸，在豆沙酥上刷上一层之前预留的蛋黄液，再撒上芝麻
烤箱预热170度，烤20～25分钟，表面金黄即可。是不是非常简单😊
上传你做的豆沙酥
Henecia-CC
