家常菜之———咖喱鸡腿饭

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咖喱就是把许多香料混合在一起煮的意思,所以很适合我这样的懒人做的一道菜。

用料  

印度咖喱粉 一袋
鸡腿 三个
土豆 一个
胡萝卜 一根
适量
元葱 半个
生粉 一勺

家常菜之———咖喱鸡腿饭的做法  

  1. 准备食材:鸡腿切块过开水备用,土豆切丁,胡萝卜切块,元葱切片。

    家常菜之———咖喱鸡腿饭的做法 步骤1
  2. 热锅热油,倒入元葱炒两分钟。

    家常菜之———咖喱鸡腿饭的做法 步骤2
  3. 再倒入鸡腿翻炒几分钟。

    家常菜之———咖喱鸡腿饭的做法 步骤3
  4. 最后把土豆胡萝卜放进去,翻炒两分钟,加水没过所有材料,再加一点点盐。大火烧开后转小火焖十五分钟。

    家常菜之———咖喱鸡腿饭的做法 步骤4
  5. 十五分钟后加入咖喱粉,搅拌均匀后再煮几分钟,生粉加水调匀后倒入锅内,烧开就0k!

    家常菜之———咖喱鸡腿饭的做法 步骤5
  6. 咖喱鸡腿饭,成功!

    家常菜之———咖喱鸡腿饭的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2016-07-06 14:32:57
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