黄桃洗干净,削皮,切小块。
开火,黄桃放入锅中,说没过黄桃,开火煮。水开之后放入冰糖,搅拌。
小火大约煮15分钟,会比较软糯。喜欢口感筋道的,可以缩短时间。
放凉之后,冷藏,冷藏后口感十分棒,汤汁也更入味。
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