薯麦混合粉版香甜豆沙包
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人做过这道菜
世界和平caramel
想试试薯麦混合面粉的面点吗？不如来看看喽
用料
薯麦混合粉版香甜豆沙包的做法
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如图所示，想试试看薯麦混合粉做出的面点时何感觉，遂取少量尝试
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面粉里加酵母、糖，水，混合揉成光滑面团静待醒发至两倍大，醒发过程要盖盖子，以免表面结皮干掉了…
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发好的面长这个样子
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分成55g左右的小面团
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豆沙取35g，搓成6个小圆子
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豆沙小圆子放置于皮中
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这样子一点点包起来
这个面粉和出的面很软，轻轻提边就很好包成型
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收口长这样
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搓圆圆放到玉米叶子上
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6个都包好放倒蒸锅里，不开火发酵5分钟，然后大火蒸15分钟，再盖盖子焖制5分钟
