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辣椒炒鸡蛋

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梦里飘雪的厨房  梦里飘雪
我的家常菜之一，偷懒不想做别的菜的时候我最先想到的就是它，简单快手又特别下饭！

用料  

鸡蛋 2个
尖椒 3～4

辣椒炒鸡蛋的做法  

  1. 准备好材料

    辣椒炒鸡蛋的做法 步骤1

  2. 将尖椒洗净斜切小块，鸡蛋洗净待用

    辣椒炒鸡蛋的做法 步骤2

  3. 锅内放油，下入尖椒翻炒至表皮断生，放盐炒匀

    辣椒炒鸡蛋的做法 步骤3

  4. 将洗干净的鸡蛋直接敲打在上面，用锅铲慢慢的摊平

    辣椒炒鸡蛋的做法 步骤4

  5. 至底部焦黄时翻面煎另一面至熟，再翻炒片刻出锅即可

    辣椒炒鸡蛋的做法 步骤5

  6. 赶紧盛米饭去咯！

    辣椒炒鸡蛋的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 18 作品

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该菜谱发布于 2016-07-07 17:41:13
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