食材| 紫苏叶、辣椒粉、梨、姜、蒜、生抽、鱼露、盐、冰糖。
紫苏叶洗净晾干水分。
将梨、姜、蒜剁碎,加入辣椒粉。
少许生抽、鱼露、盐、冰糖拌匀备用。
取一干净器皿,放入紫苏,一层紫苏叶蘸上一层腌料。
随后放入冰箱一天后就可食用。(没有密封容器也可放置盘子,成品后裹上保鲜膜)
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