婷婷021232
简易牛奶面包棒
6.3
综合评分
13
人做过这道菜
做给家里孩子吃的下午点心，简单易操作。后面括号里是把砂糖换成蜂蜜的配比。
用料
简易牛奶面包棒的做法
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除盐、酵母以外的材料揉成团，可拉出较厚的膜。然后加入盐揉匀。再加入酵母，揉至可以撑出手套膜的程度。
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然后用擀面杖擀成0.5厘米厚度的面片。将面片切割成自己喜欢的宽度。喷上适量清水，放进烤箱发酵一小时左右。
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发酵完成后，表面刷一层鸡蛋液，撒点砂糖做装饰。也可以什么都不做，直接开始烤。上下火180度，13-15分钟就好了。
各家烤箱的火力各不相同，注意看上色的程度来判断火力和时间。
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成品柔韧细腻，略有嚼劲，分分钟吃完一根o(≧v≦)o
小贴士
这个面包棒也可以降低烘烤温度延长时间，做成酥脆的面包干吃哦^o^
