蒸玉米
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人做过这道菜
木落水曲
雨天不想下楼买菜，上天台把老爸种半年才结了5包的玉米掰下来准备蒸了吃。
我爸他们出生在物质匮乏的年代，小时候基本是吃玉米土豆白菜长大的，所以生活好了以后他是基本不吃粗粮的，他给我讲他小时候吃花生都是奶奶一粒一粒分好的，每人五粒，他是老幺所以爷爷奶奶会偷偷多分两粒给他，姑妈们到现在都不知道有这事，如今嘛他也是每顿都吃花生的呀。（下雨天适合围炉怀旧^_^）
我曾经看了篇报道是讲有关宝石玉米栽种的，颇感兴趣，可是人懒没试，不过今天打开的这包玉米颗粒非常整齐饱满，颜色和白玉一样，中间的几颗红紫色的点缀就跟镶嵌了碧玺样，美美哒^ - ^
我爸他们出生在物质匮乏的年代，小时候基本是吃玉米土豆白菜长大的，所以生活好了以后他是基本不吃粗粮的，他给我讲他小时候吃花生都是奶奶一粒一粒分好的，每人五粒，他是老幺所以爷爷奶奶会偷偷多分两粒给他，姑妈们到现在都不知道有这事，如今嘛他也是每顿都吃花生的呀。（下雨天适合围炉怀旧^_^）
我曾经看了篇报道是讲有关宝石玉米栽种的，颇感兴趣，可是人懒没试，不过今天打开的这包玉米颗粒非常整齐饱满，颜色和白玉一样，中间的几颗红紫色的点缀就跟镶嵌了碧玺样，美美哒^ - ^
用料
蒸玉米的做法
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掰下几包玉米，剥去表面脏污的皮。
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将玉米须扯下，可以留着熬水喝。
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蒸锅加水放入带皮玉米，大火蒸二十分钟到半小时，即可。
小贴士
我基本一周吃五次玉米，各种方式都吃遍了，这算朴素的吃法了，个人认为带皮蒸的比水煮的更加甜糯。玉米须可以晒干熬水喝，利尿消肿。
