娃娃菜上汤年糕
3
人做过这道菜
Rabin
喜欢年糕糯糯的口感，有嚼劲。
加上娃娃菜和肉丝煸炒后鲜美的汤汁，喜欢吃辣的我，都不放辣椒酱了。连带汤水，把盘子都舔干净了。
吃年糕还要图个口彩，高高兴兴。
这周五猛然发现发在下厨房里的葱油拌面被放在了首页，收藏人数、做过的人数、被关注的人一下增加了不少。
做公众号才刚刚6道菜，有了大家的鼓励和支持，就会更有信心更努力的做下去。
欢迎关注我的微信公众号：infinite8bingo，名称：冰激凌6先森。
更多美食做法，家里厨房就能做出色香味俱全的美食哦，欢迎大家关注并分享
加上娃娃菜和肉丝煸炒后鲜美的汤汁，喜欢吃辣的我，都不放辣椒酱了。连带汤水，把盘子都舔干净了。
吃年糕还要图个口彩，高高兴兴。
这周五猛然发现发在下厨房里的葱油拌面被放在了首页，收藏人数、做过的人数、被关注的人一下增加了不少。
做公众号才刚刚6道菜，有了大家的鼓励和支持，就会更有信心更努力的做下去。
欢迎关注我的微信公众号：infinite8bingo，名称：冰激凌6先森。
更多美食做法，家里厨房就能做出色香味俱全的美食哦，欢迎大家关注并分享
用料
娃娃菜上汤年糕的做法
-
年糕买回来就用水浸着。
-
娃娃菜洗净，先掰成片状。
-
肉丝切好备用。娃娃菜切成条状。（如果用白菜的，稍微宽一点，白菜容易缩水。）
-
肉丝下油锅煸炒，放料酒，看不见红肉丝就可以盛出。
-
再倒点油烧热，倒入娃娃菜翻炒。
-
将先前盛出的肉丝一起倒进翻炒，加入适量开水，倒入年糕。
-
煮开后加适量盐和味精，充分调匀后即可。
-
成品图
小贴士
喜欢烂糊一点的，可以用白菜。
肉丝可以用咸肉，汤会更鲜。
肉丝可以用咸肉，汤会更鲜。
