腊肠炒饭

Name: 腊肠炒饭
Ingredients: 1根腊肠; 2个（小）鸡蛋; 1个（去籽）青椒; 适量紫洋葱、红椒; 一家仨口的量，可多可少米饭; 适量盐; 适量胡椒粉

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春节回家，母亲给我和妹妹晒了几十斤腊肠，全家人都喜欢的味道，那一份母亲爱我们的心❤️

用料

适量油入锅，油热倒入搅匀的鸡蛋液，迅速划散炒熟，盛入盘中放在一边备用。
锅内在加入一点油，因为腊肠煸炒的过程会出油，所以只需要少量的油就好，把切成丁或丝的腊肠煸炒后，倒入米饭翻炒一下，然后依次加入蛋、配菜翻炒熟后加一点盐、胡椒粉出锅。

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随便看看

该菜谱发布于 2016-07-09 22:53:11

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