朋友圈有人卖这种丸子,
鸡胸肉包一整颗蛋黄,或者鸡心,芝士…三种口味
我看蛋黄的颜色不对,像咸鸭蛋那么黄
想着做起来也不难
就自己给腿腿做了
食材简单,步骤简单
小型犬一顿吃一颗就够
腿腿怀孕时候就挑食
生产完就更挑食了…
究其原因~~~都是我的错
惯坏了啊…
等小孙孙们断奶了
一定要狠下心来给她纠规矩
用料
鸡胸肉
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一块
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鸡蛋
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三个
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或者鸡心,宠物芝士
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看着办吧
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元气鸡肉丸子(狗狗鲜食)的做法
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鸡胸肉洗净,鸡蛋煮熟
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鸡胸肉剁成泥。其实我买了绞肉机,但是我觉得纯肉馅的丸子,手工剁的更有弹性和粘性,包起来更贴合。给自己宝贝做也不批量生产,一块鸡胸肉鸡蛋还没煮熟就剁好了。
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适量鸡胸肉泥包一刻蛋黄。包的馅可以发挥,你家宝贝喜欢吃就行。
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可以烤,可以蒸,我选择隔水蒸20分钟,新鲜鸡胸肉蒸出来的汤,特别鲜。
烤的话,根据以往经验,180度预热,烤20分钟左右吧。
建议还是隔水蒸。别浪费了汤
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腿腿是抱着我的大腿求吃啊…剁肉开始就馋死她了
小贴士
改天我试试用家里的宠物芝士做一个,看能不能流心。
本来想在肉馅里面加一点胡萝卜,根据以往的经验,加了胡萝卜碎,肉馅没这么粘。加点土豆泥、红薯泥、南瓜泥应该可以。
与君共勉,如果有宝妈创新了,我也想吸取经验…