全麦椰浆面包

2 人做过这道菜

用料  

高筋面粉 200g
全麦面粉 50g
3g
30g
干酵母 2.5g
鸡蛋 1个(约56g)
椰浆 50g
牛奶 60g(根据面粉的吸水性可调整)
黄油 20g

全麦椰浆面包的做法  

  1. 后油法,一发

  2. 分割成9个

  3. 二发,入炉前刷牛奶,撒白芝麻

  4. 180度,约16分钟

小贴士

步骤图稍后上

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2016-07-11 07:35:26
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全麦椰浆面包的答疑

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