【膳魔师魔法焖烧罐】夏日椰香红茶布丁

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很开心可以通过厨房君的【爱试用】得到膳魔师新品焖烧罐的试用机会!
一直一直长草膳魔师的焖烧罐,这次的新品TCLA-470样子更加清新,四种糖果配色也非常讨喜。之前对焖烧罐的认知一直是卓越的保温技术,可以随时吃到很多热食。通过这次试用体验到了原来焖烧罐也可以做出花样繁多的夏日冰品,颜值与实用兼备!

用料  

椰浆 100g
牛奶 40g
淡奶油 100g
红茶茶包 1包
吉利丁片/份 5g
细砂糖 18g
椰蓉 适量(可选)
膳魔师魔法焖烧罐 1个

【膳魔师魔法焖烧罐】夏日椰香红茶布丁的做法  

  1. 准备好所需材料。膳魔师焖烧罐内加满冰块,盖好盖子进行预冷。

    【膳魔师魔法焖烧罐】夏日椰香红茶布丁的做法 步骤1
  2. 吉利丁片冷水泡软。淡奶油,牛奶,椰浆,红茶包和细砂糖加入奶锅中,煮至细砂糖融化后离火。如果想茶味浓郁些,此时可以用勺子反复按压茶包在锅内搅拌。将泡软的吉利丁片放入布丁液中搅拌至溶化后常温放置冷却。

    【膳魔师魔法焖烧罐】夏日椰香红茶布丁的做法 步骤2
  3. 取出焖烧罐内的冰块,擦干水分。将冷却好的布丁液过筛倒入焖烧罐内。罐口封住一层保鲜膜,放入冰箱中冷藏凝固(至少四小时)。

    【膳魔师魔法焖烧罐】夏日椰香红茶布丁的做法 步骤3
  4. 冷藏好的布丁可以撒上一层椰蓉,然后就可以开吃啦!罐内还配有专用的小勺子,非常方便。有了膳魔师魔法焖烧罐,尽管是炎炎夏日,也可以在室外吃到冰冰凉的布丁啦!

    【膳魔师魔法焖烧罐】夏日椰香红茶布丁的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2016-07-11 12:47:07
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