照烧鸡腿 @莲小兔

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用料  

A组 腌制材料
1/4杯
料酒 1汤匙
红糖 1汤匙
日式酱油 1汤匙
生姜 1小块
B组 照烧汁
蜂蜜 2汤匙
清酒 2汤匙
料酒 2汤匙
日式酱油 2汤匙
鸡腿 2个

照烧鸡腿 @莲小兔的做法  

  1. 鸡腿去骨

  2. 将鸡腿腌制于A组溶液冰箱冷藏30分钟以上
    用叉子叉鸡腿皮

  3. 鸡皮朝下煎出油把两面煎熟
    倒入B组照烧汁

  4. 小火收汁 撒白芝麻出锅

 
该菜谱发布于 2016-07-11 18:46:07
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