先把茄子洗了,再把茄子头除去,把茄子竖着切开,再把茄子切成三段,再把每段茄子划小格,但是不要把茄子切断,要连着哦~
把调味料(盐,味精,酱油,麻油,辣酱油,辣椒酱,葱蒜,泡豇豆)都打在一个小碗里面
把茄子放上电烤盘摆好,然后给茄子刷上小碗里的调味料,再等茄子快好的时候,撒上孜然粉,还可以适量撒些香菜~然后你就等着美味的茄子吧
上传你做的烧烤茄子🍆(电烤盘)