冰糖水黄桃
0
人做过这道菜
火羽白羊
很喜欢罐头，每次经过超市的罐头区都是我忍我忍我再忍。学会这一个冰糖水黄桃，再也不用忍耐啦~
用料
| 新鲜黄桃 | 3只 |
| 冰糖 | 66克 |
冰糖水黄桃的做法
-
先把新鲜黄桃切块，要有耐心，还要小心！月牙形状很漂亮哈~我原本准备了四个黄桃，可是有一个太熟了，果肉不漂亮了，所以没有放进来~
-
用清水洗过，再用淡盐水泡三分钟。
-
果肉先用清水洗过一边，捞出放在厨房秤上称重。我的桃肉重314克，然后加的冰糖是66克。算了一下除法是0.21，也就是说糖的重量差不多是果肉的五分之一喽~
-
冰糖
-
捞出果肉放到牛奶小锅里，冰糖铺在锅底，果肉铺在冰糖上面
-
加水加盖煮。想要汤汁多一些就多水。我基本是在120度左右的电磁炉上煮，非常方便
-
要不断地开盖观察哈，还要用长柄木勺翻拌
-
观察果肉，变到透明状态就可以出锅啦
-
倒入玻璃大碗散热
-
觉得好漂亮！
-
满满的成就感
-
摆拍
-
摆拍二
-
摆拍三
-
彻底晾凉了之后装入干净的玻璃罐子，薄荷也是自己阳台种的，拍完我就一起放进罐子了。
-
不够漂亮，再来一张！冰镇之后吃，必须要冰镇。好吃到不得了。送了一罐给小伙伴，自己那罐当天就吃光了~
-
第二天又做了五个桃子🍑🍑🍑
