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焖
普宁豆酱焖竹仔鱼
普宁豆酱焖竹仔鱼
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夏心诗
用料
竹仔鱼
500g
姜丝
适量
普宁豆酱
一匙
葱
适量
盐
适量
鸡精
适量
普宁豆酱焖竹仔鱼的做法
竹仔鱼剥皮去肚，洗净备用，先热油锅，放入姜丝爆香，加入竹仔鱼煎一会儿
加入普宁豆酱，加些清水焖煮，煮至八成熟，加入葱段，继续焖二十秒，起锅，装盘，香喷喷的竹仔鱼就完成了。
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该菜谱发布于 2016-07-13 20:10:57
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普宁豆酱焖竹仔鱼的答疑
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夏心诗
