把水果切丁放入料理机打成果泥,也可加入酸奶、蜂蜜等混合搅打
这里以作为壁花的芒果为例,芒果横向切半,用薄片勺子将半个芒果起出
再用刀横向切成薄片,用喜欢的切模刻出造型,稍控干些水分(但也不要太干,水分太多容易滑壁,没有水分也贴不牢)
将壁花托于中指指尖贴向杯壁(贴的时候请用指腹轻轻按压整朵壁花,使其能与杯壁完全贴合),同样的方法完成另外一面的壁花
在杯中倒入果泥就万事ok👌🏻
上传你做的"杯壁"的进阶--AB双面壁花秀