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清蒸黑雕鱼

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浅浅的食光的厨房  浅浅的食光

用料  

黑雕鱼
葱
姜
料酒
盐
糖
生粉
红椒

清蒸黑雕鱼的做法  

  1. 鱼处理干净，生姜切片铺在碗底，鱼码在上面，淋上少许料酒，用盐，糖，给鱼做个全身按摩，

    清蒸黑雕鱼的做法 步骤1

  2. 鱼身抹掉粉，然后铺上姜，葱，红椒，锅内水烧开，鱼入锅蒸15分钟，关火后闷三分钟，出锅，挑去蒸过的葱姜红椒丝，重新铺一层

    清蒸黑雕鱼的做法 步骤2

  3. 根据个人口味，淋上少许蒸鱼豉油

    清蒸黑雕鱼的做法 步骤3

  4. 淋上热油，👌👌👌👌开吃

    清蒸黑雕鱼的做法 步骤4

  5. 这个清蒸鱼的方法适用于任何可以蒸的鱼，这是我蒸的龙利鱼，也很好吃

    清蒸黑雕鱼的做法 步骤5

小贴士

蒸鱼的时间请大家根据鱼的大小来决定，并不是每条鱼都要蒸15分钟的！

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

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清蒸黑雕鱼相关分类

蒸
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该菜谱发布于 2016-07-14 12:27:59
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