西瓜皮切成条,用盐腌一会,等水出来,用水将盐分洗掉,挤出水来。
将干红辣椒和蒜切一下。
食用油将蒜片与辣椒爆香,讲西瓜条下锅翻炒。
很好熟,翻炒几下就可以。尝尝味道加一点点盐。就可以出锅了。非常清爽!
上传你做的清爽香脆炒西瓜皮