沙拉玉米烙

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外脆里嫩的黄金玉米粒,搭配好吃又百搭的沙拉酱,将美食做成自己喜欢的造型,朋友圈里晒一晒,绝对勾起口水无数!

用料  

冷冻黄金玉米粒 200g
生粉 90g
丘比沙拉酱 30g
180g

沙拉玉米烙的做法  

  1. 玉米解冻沥干备用(建议玉米不要太干,避免生粉粘不上);

    沙拉玉米烙的做法 步骤1
  2. 玉米中加入生粉拌匀;

    沙拉玉米烙的做法 步骤2
  3. 不粘锅下30g油,稍微烧热至3成油温时,倒入玉米粒用勺子均匀的按成饼状后,加入150g油,开大火炸至金黄色即可。

    沙拉玉米烙的做法 步骤3
  4. 上菜前改刀装盘,撒上沙拉酱即可。

    沙拉玉米烙的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2016-07-15 10:16:58
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沙拉玉米烙的答疑

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