红萝卜丝炒土豆丝

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同事的女儿很喜欢吃红萝卜丝和土豆丝,她就把两个菜放一起炒,结果又是另一种美味。现在自己有宝宝了,经常做给他吃,他也很爱吃😊。
今天忘记拍图了,下次补拍😁。

用料  

土豆 一个
红萝卜 一个
适量
一小勺
鸡精 可放可不放(做给宝宝吃就没放)
一小勺

红萝卜丝炒土豆丝的做法  

  1. 把土豆刮丝,用水把淀粉洗干净,虑干。
    红萝卜刮丝,用盘装好。
    葱切小段。

    红萝卜丝炒土豆丝的做法 步骤1
  2. 放油,烧热。
    (这个步骤可加五花肉炸下,再放辣椒翻炒,就是一道荤菜😁)

    红萝卜丝炒土豆丝的做法 步骤2
  3. 放红萝卜稍微炒一下。

    红萝卜丝炒土豆丝的做法 步骤3
  4. 放土豆丝翻炒下,再一起翻炒。

    红萝卜丝炒土豆丝的做法 步骤4
  5. 中途一直翻炒,不要糊锅了,要是油放少了可以加水。
    差不多熟了,放盐,放点醋和鸡精。(偶尔也没放醋😁)

    红萝卜丝炒土豆丝的做法 步骤5
  6. 最后放葱就OK拉。

    红萝卜丝炒土豆丝的做法 步骤6

小贴士

加五花肉,辣椒就是一道咸菜。

参照这个菜谱,大家做出 24 作品

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该菜谱发布于 2016-07-15 14:14:55
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红萝卜丝炒土豆丝的答疑

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