把土豆刮丝,用水把淀粉洗干净,虑干。红萝卜刮丝,用盘装好。葱切小段。
放油,烧热。(这个步骤可加五花肉炸下,再放辣椒翻炒,就是一道荤菜😁)
放红萝卜稍微炒一下。
放土豆丝翻炒下,再一起翻炒。
中途一直翻炒,不要糊锅了,要是油放少了可以加水。差不多熟了,放盐,放点醋和鸡精。(偶尔也没放醋😁)
最后放葱就OK拉。
上传你做的红萝卜丝炒土豆丝