沸水或温水和面,加少许盐,面团捏成光滑的小团,盖上湿布醒15分钟
豆角切小丁,炒熟;加蛋加少许水炒成小粒状(加水会嫩)。并均匀搅拌
把面团分成2个,捏成圆饼,把豆角鸡蛋馅包好
平底锅加少许油,中火煎至两面金黄
上传你做的鸡蛋豆角烙饼