豆角干红烧肉

2 人做过这道菜
刚刚晒好的豆角干。可不是要尝个鲜么👄今天一早去买五花肉。

用料  

猪肉 500g
豆角干 100g
桂皮 一片
八角 一颗
大蒜 四颗
辣椒 四颗
四片
冰糖 适量

豆角干红烧肉的做法  

  1. 五花肉切块。过水焯水或者干锅炒干水分。

    豆角干红烧肉的做法 步骤1
  2. 豆角干用温水泡开。

    豆角干红烧肉的做法 步骤2
  3. 炒糖色。用的是冰糖

  4. 放五花肉炒上色。加香料炒香

  5. 放入泡好的豆角干。继续翻炒。

  6. 加水焖煮。直至煮干水分收汁。

  7. 可以大块吃肉大口吃饭了。

  8. 动起来。。。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-07-16 09:00:55
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豆角干红烧肉的答疑

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