【布丁の厨房】-奶香炸香蕉

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超好吃的小吃 --炸香蕉 🍌🍌
好吃的炸香蕉,最好使用 牛角蕉(也成为佛手蕉、树蕉)
这种香蕉还没成熟是涩的,不宜吃
成熟后涩味完全消除了,只剩下软糯甜甜的口感,很适合拿来做小吃的哦 ʕ•ٹ•ʔ

用料  

熟香蕉 4条
面粉 230g
奶粉 50g
米粉 20g
清水 200g
少许

【布丁の厨房】-奶香炸香蕉的做法  

  1. 面粉、奶粉、清水和盐拌匀在一起备用

  2. 香蕉切成适合大小的斜片,开始热油锅

  3. 香蕉片裹上均匀的面衣,油炸至漂漂亮亮的金黄色,捞起,沥干油,即可开吃 🍴🍴

小贴士

此面衣还可以炸木薯,菠萝蜜等

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2016-07-16 16:23:19
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