下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.5
南瓜
8.9
红薯
8.6
白菜
8.5
藕
7.5
羊肉
7.2
羊排
7.0
山药
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
烤羊肉
烤羊肉
1
人做过这道菜
收藏
Queni
用料
羊肉
一斤半
蚝油
（小秘诀）
料酒
油
盐
孜然粉
辣椒粉
洋葱
半只
大蒜瓣
一头
烤羊肉的做法
所有调料和羊肉块拌匀，腌制半小时
200度烤15分钟，将烤盘拿出，出水倒掉。翻一番继续烤20分钟左右，注意最后十分钟不要烤糊，勤翻。
小贴士
蚝油是让羊肉好吃的小秘诀，这道烤羊肉有微甜的口感，嫩嫩的，很适合老人孩子吃。注意羊肉不要烤太干，水分丧失过多容易肉质变柴。
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
上传你做的烤羊肉
被大家加入到以下菜单
大师户外烧烤
我喜爱的菜谱
随便看看
章鱼烧粉
滋补羊肉汤
萝卜烧肉
鹿儿岛
炒小肠
波提甜甜圈
猪蹄炖莲藕
草莓炼乳
水果汤圆
红薯芋圆
该菜谱发布于 2016-07-16 22:41:27
510 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢烤羊肉的也喜欢
自制烧烤干料
草籽-草籽
0 做过
破壁机养生食谱
Timmy么血
13 做过
豆浆，杂粮糊，亲测好喝
sylvia_w
0 做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱
御膳房七七
193 做过
作者Queni的其他菜谱
韩式辣酱粢饭糕
Queni
5 做过
湖南腊肉洋葱
Queni
7 做过
家常酱爆蟹
Queni
4 做过
培根蛋炒饭
Queni
6 做过
山楂酸奶
Queni
3 做过
BBQ烤土豆
Queni
1 做过
香炸香菇
Queni
1 做过
黄油蜂蜜小烤物
Queni
1 做过
烤羊肉的答疑
登录查看全部1条答疑
Queni
