外边的皮: | |
炒熟的糯米粉 | 60g |
玉米粉 | 35g |
普通的糯米粉 | 90g |
细的砂糖 | 55g |
黄油 | 20g |
牛奶 | 200g |
热水 | 15g |
里边的馅料: | |
淡奶油 | 150g~200g(适量) |
砂糖/糖分 | 10g~20g(按个人口味) |
水果 | 适量吧! |
这些是材料(从左到右分别是)
细砂糖 玉米粉 糯米粉 牛奶
(前面的那一个) 黄油
再是用小火炒熟我们可爱的糯米粉
怎样算炒熟呢?
要看这个粉有一点点变成黄色
就差不多好了
先用热水化开我可爱的细砂糖
在化开的糖水里加入我们可爱的牛奶
加入我们可爱的玉米淀粉和糯米粉
为了确保我们可爱的“雪媚娘糊”(就是这个加了糯米粉和玉米粉和糖还有牛奶+热水的东东)更加的顺滑,我们要拿网过筛一下
不先别管照片里宝宝我的手了
接下来把“秀媚娘糊”放进微波炉
中高火3~4分钟,你也可以放在
灶台上大火煮30分钟
这就是微波炉里拿出来的样子了😄
烫的要shi,本宝宝才不碰它呢
化开黄油
你要知道这有多烫,小心啊!!!
加个滤镜,哈哈哈
把弄好的雪媚娘团放进冰箱半个小时降温
打奶油,不要打过哦
切一些水果,各种各样的都行,我用的是草莓和奇异果,然后我们就要开始制作雪媚娘咯!
杆开面皮,往上边加上奶油和水果
把它的边包成一个小包子的样子
最后把它放在一个蛋糕纸上就大功告成了