黄瓜面疙瘩

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夏天不想烧饭,来点清新营养的增加食欲

用料  

黄瓜 1根
鸡蛋 1只
面粉 若干
若干

黄瓜面疙瘩的做法  

  1. 把面粉装到容器里,鸡蛋打散加进去,增加韧性,口感会好些,然后把盐加进去,适当加一点,不需要太多,这里加盐是担心面疙瘩不会太淡,口味清淡的不需要加盐

    黄瓜面疙瘩的做法 步骤1
  2. 黄瓜榨成汁,倒入面粉鸡蛋中

    黄瓜面疙瘩的做法 步骤2
  3. 用筷子或打蛋器搅拌均匀

    黄瓜面疙瘩的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀

    黄瓜面疙瘩的做法 步骤4
  5. 烧锅水煮开,开小火,把面粉用勺子慢慢勺入锅内,不用太多,像煮饺子一样浮起来就OK了

    黄瓜面疙瘩的做法 步骤5
  6. 装碗,开吃!我炒了一点洋葱炒肉,加了一点香菜,各位可以根据自己的需要加入别的菜,很清新营养

    黄瓜面疙瘩的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2016-07-17 12:25:18
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黄瓜面疙瘩的答疑

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