不用黄油的巧克力心太软

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巧克力心太软,表面有硬硬的外壳,里面却有着要流出来的内心,口感绵密!今天这个配方,是我精心调出来的,做了的朋友记得交作业哦,喜欢我的朋友记得关注我哦,谢谢大家啦!

用料  

鸡蛋 2只
低筋面粉 25克
细砂糖 35g
玉米油 20g
黑巧克力 70g
可可粉 可不加 10g
黑巧 用在流心 适量

不用黄油的巧克力心太软的做法  

  1. 准备好原材料,还有工具:手动打蛋器,刮刀,面粉筛,两个打蛋盆

    不用黄油的巧克力心太软的做法 步骤1
  2. 巧克力隔水融化

    不用黄油的巧克力心太软的做法 步骤2
  3. 鸡蛋打入后,用手动打蛋器打散

    不用黄油的巧克力心太软的做法 步骤3
  4. 加入细砂糖,过筛低筋面粉和可可粉,再用手动打蛋器搅拌均匀

    不用黄油的巧克力心太软的做法 步骤4
  5. 刚才第二步融化的巧克力加入玉米油,用刮刀拌匀

    不用黄油的巧克力心太软的做法 步骤5
  6. 把巧克力+玉米油倒入鸡蛋+面粉+细砂糖里,再搅拌均匀

    不用黄油的巧克力心太软的做法 步骤6
  7. ok👌

    不用黄油的巧克力心太软的做法 步骤7
  8. 预热烤箱,210度,上下火

  9. 装进裱花袋里

    不用黄油的巧克力心太软的做法 步骤9
  10. 挤出一半面糊,放入适量的巧克力,然后再挤另一半面糊

    不用黄油的巧克力心太软的做法 步骤10
  11. 进烤箱烤咯,200度上下火中层烤10分钟左右

    不用黄油的巧克力心太软的做法 步骤11
  12. 开餐啦🍰

    不用黄油的巧克力心太软的做法 步骤12

小贴士

如果不想有流心,可以把它烤熟:175度上下火中层20分钟左右

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

不用黄油的巧克力心太软相关分类

该菜谱发布于 2016-07-17 16:01:51
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