响油黄瓜

Name: 响油黄瓜
Ingredients: 一根黄瓜; 30ml醋; 10ml生抽; 5ml香油; 七八瓣蒜; 小块生姜; 一勺自制红辣椒酱; 12ml白开水; 少许盐

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用料

仅有酱料配出来的底汤可能会很咸酸，可适量加一些凉白开水。
蒜末切碎碎的，才更入味。
这道菜谱是没有经过响油的，响油就是翻炒辣椒油出香后，直接浇于黄瓜上。夏天因为怕腻，没做～

随便看看

该菜谱发布于 2016-07-17 17:02:37

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