把土豆煮熟:水里加一勺盐,调至大火至水沸腾,大概15分钟,大概到达叉子能够轻松叉过就完成了 (煮的时候进行下一步)
调料准备:混合均匀(芥末籽,糖,盐,胡椒,苹果醋)
培根:中火,加培根炒至出油、焦黄、香脆,盛出培根,出的油不要扔哦
洋葱:切碎至如图,放入锅中加热,闻到香味并且变软后关火
在锅中加入调好的步骤2的料,和洋葱、残留的培根的油混合均匀
煮好的土豆捞出控水并去皮,切片(如图大小即可)
把土豆和培根加入锅中
加入一把香菜提味
混合均匀(原则上讲就完工啦)
尝一尝根据自己口味酌情补加盐啊糖啊啥的
深夜写食谱好饿😂
微温的时候食用最佳