徜徉-wp
无蛋沙拉酱
6.1
综合评分
6
人做过这道菜
由于不能吃鸡蛋，在超市买的沙拉酱吃了就不舒服😌，在下厨房搜了，做出来的也不是很🈴️我的胃口，直到我小妹给了我这个方子，我试着做过后，才感觉是我之前在一家素餐厅🍴吃过的味道，所以就决定写出来分享给和我一样的朋友👬👭……
用料
| 牛奶：100克 | 白糖：50克 |
| 奶粉：30克 | 植物油：132～150克 |
| 鲜柠檬汁【或白醋】： | 40～60克 |
无蛋沙拉酱的做法
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把牛奶、奶粉和白糖混合均匀放在容器里，用打蛋器搅拌……
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一边搅拌一边倒入植物油，继续搅拌，植物油的分量视个人对浓稠度的要求而定，油分量大，就会更稠些……
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最后放入柠檬汁或白醋继续搅拌……OK
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或者白醋～～～柠檬汁和白醋二选一啊！！！
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做好的酱，装到瓶里～『瓶子提前用80度左右的热水除菌』……烫一下就好哈～～～
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最后一项工作～～～开吃啦……
小贴士
自己掌握浓稠度和酸甜度来选择植物油和柠檬汁或白醋的量……好了～享用吧……
