COUSS
【小鸡烧果子】-COUSS CO-8501出品
0
人做过这道菜
用料
【小鸡烧果子】-COUSS CO-8501出品的做法
-
紫薯蒸熟后压碎，加入黄油、白砂糖混合均匀。盖上保鲜膜后入冰箱冷藏1小时。
-
蛋黄加入炼乳，搅拌均匀
-
筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀和成面团。
-
盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时。
-
冷藏好的紫薯馅和面团取出，均分成8等份，搓圆。
-
取一份面团用手压扁，压成圆面皮，将紫薯馅轻轻包入收口朝下，搓成均匀的圆球。
-
用虎口卡出头和身子，捏出嘴巴，排入烤盘。
-
COUSS CO-8501电烤箱，上下170度，预热后放入中层，烤20分钟即可。
-
烤好取出待果子放凉，用巧克力笔画出眼睛和羽毛即可。
-
成品
小贴士
1、 每份紫薯约30克，面团约25克。
2、 烘烤的温度和时间仅供参考，请按实际情况适当调整。
2、 烘烤的温度和时间仅供参考，请按实际情况适当调整。
