墨西哥杂豆沙拉

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用料  

红灯笼椒 1个
黄灯笼椒 1个
洋葱 1个
牛油果 1个
黑豆
鹰嘴豆
番茄 1个
香菜 5根
橄榄油
柠檬汁
现磨黑胡椒

墨西哥杂豆沙拉的做法  

  1. 黑豆用高压锅煮熟

    墨西哥杂豆沙拉的做法 步骤1
  2. 鹰嘴豆用水泡软
    然后用高压锅煮熟

    墨西哥杂豆沙拉的做法 步骤2
  3. 红灯笼椒1/4、黄灯笼椒1/4、洋葱1/8、牛油果1/4、番茄1/2
    全部切丁

    墨西哥杂豆沙拉的做法 步骤3
  4. 全部混合
    加入一勺柠檬汁、一勺橄榄油

    墨西哥杂豆沙拉的做法 步骤4
  5. 现磨黑胡椒适量

    墨西哥杂豆沙拉的做法 步骤5
  6. 搅拌均匀,装盘完成!

    墨西哥杂豆沙拉的做法 步骤6

小贴士

食材清洗后,放入冰箱冷冻!
夏天吃更加爽口!

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墨西哥杂豆沙拉相关分类

该菜谱发布于 2016-07-20 22:20:38
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墨西哥杂豆沙拉的答疑

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