Spiralizer Recipe: 鲜虾蔬菜面

8.5 综合评分
6 人做过这道菜
虾虾虾!🍤🍤🍤是今天的主角!
我最喜欢spaghetti with king prawns--鲜虾意面🍤🍝,
即使我有时候会过敏😭😭
然后最近不是在减脂吗🤔🙈
所以用西葫芦面条代替意大利面🍝
spiralizer~~人类智慧无穷~~
这一盘=低碳水+高蛋白+高纤维😆👍👍
有大虾🍤,什么都好吃🍴😋😋

Spiralizer 型号:http://ewqcxz.com/h.ZhdB6W?cv=AAGZYXES&sm=67ddb7
Recipe: http://www.closetcooking.com/2015/02/shrimp-scampi-with-zucchini-noodles.html

用料  

西葫芦(中等大小) 3个
鲜大虾 16-24只
黄油 2汤勺
大蒜末 4瓣
红椒碎 适量
白酒或鸡汤或者虾汤(三选一) 1/4杯
现榨柠檬汁 2汤勺(1个左右)
橄榄油 1汤勺
欧芹切碎 1汤勺
柠檬皮碎 1茶勺
适量
胡椒粉 适量

Spiralizer Recipe: 鲜虾蔬菜面的做法  

  1. 用spiralizer把西葫芦变成面条状~~
    西葫芦口感真的很不错哦!
    大虾洗干净去壳去污。

    Spiralizer Recipe: 鲜虾蔬菜面的做法 步骤1
  2. 平底锅加热至中高温,放入橄榄油和黄油融化,放入大虾快炒翻面2分钟,加入蒜末和红椒碎炒一分钟后起锅,放在一边

    Spiralizer Recipe: 鲜虾蔬菜面的做法 步骤2
  3. 平底锅中加入白酒和柠檬汁,熬煮2分钟左右。然后加入西葫芦面条,两分钟左右煮熟。加入2中准备好的大虾,和柠檬皮碎及欧芹碎,搅拌均匀。根据个人口味,加入适量的盐和胡椒粉。

    Spiralizer Recipe: 鲜虾蔬菜面的做法 步骤3
  4. 享用鲜嫩多汁的大虾吧!
    (*^__^*)

    Spiralizer Recipe: 鲜虾蔬菜面的做法 步骤4

小贴士

建议加点辣椒,辣椒碎或者辣椒酱都可以~~辣辣的虾真的很好吃~~!爽口!😊
西葫芦水份含量比较多,所以炒太久会有很多水份~
推荐再加点罗勒~~!😋

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

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该菜谱发布于 2016-07-20 23:13:32
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