西葫芦(中等大小) | 3个 |
鲜大虾 | 16-24只 |
黄油 | 2汤勺 |
大蒜末 | 4瓣 |
红椒碎 | 适量 |
白酒或鸡汤或者虾汤(三选一) | 1/4杯 |
现榨柠檬汁 | 2汤勺(1个左右) |
橄榄油 | 1汤勺 |
欧芹切碎 | 1汤勺 |
柠檬皮碎 | 1茶勺 |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
用spiralizer把西葫芦变成面条状~~
西葫芦口感真的很不错哦!
大虾洗干净去壳去污。
取平底锅加热至中高温,放入橄榄油和黄油融化,放入大虾快炒翻面2分钟,加入蒜末和红椒碎炒一分钟后起锅,放在一边
平底锅中加入白酒和柠檬汁,熬煮2分钟左右。然后加入西葫芦面条,两分钟左右煮熟。加入2中准备好的大虾,和柠檬皮碎及欧芹碎,搅拌均匀。根据个人口味,加入适量的盐和胡椒粉。
享用鲜嫩多汁的大虾吧!
(*^__^*)