准备好开水,将红糖化成糖水,备用!注意不要太多水,水多了,颜色就淡了!
将红糖水加入面粉A,迅速合面!将面揉至顺滑,不粘手!稍微硬一点比较好
同样的用白糖水加入面粉B,搅拌好!揉成面团
将揉好的面团A和面团B分别赶成两个面皮,再叠在一起
再卷成卷!丢进冰箱冻成硬石头!我家的冰箱大概半个小时就OK了
冻好了,拿出来切成薄片!因为硬,我用我家的大菜刀切的!这里注意,尽量薄,不小心切厚了就用擀面杖赶薄些!
最后就是进烤箱了!175度10分钟!这个根据自己烤箱的脾气来!怕焦的化,可以150度烤!
成品,出炉
上传你做的🐱猫耳朵