什锦蔬菜饼

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快手早餐~鸡蛋蔬菜面粉的完美融合

用料  

鸡蛋 3只
胡萝卜 1/4根
西葫芦 1/4根
杏鲍菇 1/4个
面粉 25g

什锦蔬菜饼的做法  

  1. 准备好原料~蔬菜我前一天晚上就已经全部切好过水了!这样早上起来可以快一些!冰箱里拿出来就可以用了.

    什锦蔬菜饼的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散~打打打~

    什锦蔬菜饼的做法 步骤2
  3. 放入蔬菜粒 打打打~再放入面粉~打打打 搅拌均匀

    什锦蔬菜饼的做法 步骤3
  4. 不粘锅小火热一会 倒入面糊~

    什锦蔬菜饼的做法 步骤4
  5. 晃动下锅子 让面饼变大 变得均匀

    什锦蔬菜饼的做法 步骤5
  6. 用锅铲推推饼的边缘 如果可以推动 那就翻面吧

    什锦蔬菜饼的做法 步骤6
  7. 翻面后 推推饼的边缘~如果可以推动!那么就可以盛出来摆盘了

    什锦蔬菜饼的做法 步骤7

小贴士

剩下的一点点蔬菜粒 我做了色拉~杏鲍菇QQ的口感非常不错
我做的是两人份的~
 

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该菜谱发布于 2016-07-21 08:32:54
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