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菠萝鸡饭

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无敌大脑洞少女的厨房  无敌大脑洞少女

用料  

菠萝 一个
鸡胸肉 300克
胡萝卜 一个
圆葱 少许
葱
盐
蚝油

菠萝鸡饭的做法  

  1. 菠萝对半切开，将肉取出切丁，放淡盐水中浸泡20分钟

  2. 圆葱胡萝卜鸡胸肉分别切丁

  3. 锅里放油，油热后放入圆葱丁翻炒，炒出香味后放入胡萝卜翻炒，炒差不多盛出来

  4. 锅里添油，下鸡肉丁翻炒，炒至变色后将超好的圆葱胡萝卜倒入锅中一起炒

  5. 加入焖好的米饭，放入葱花，淋入些许蚝油继续炒，米饭入味后放入菠萝丁翻炒，盛出装入菠萝中即可

小贴士

正常是放入玉米粒和豌豆粒的，但是当天没有买到，临时换成圆葱，味道也不错，只是被孩儿爸评价为简单的菠萝炒饭，很伤心

上传你做的菠萝鸡饭

 
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该菜谱发布于 2016-07-21 14:35:04
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