地瓜切滚刀片，放入油里小火炸至金黄，捞出
地瓜捞出装盘，把油倒出，留些底油少许
油凉后开火，放入白糖，小火慢炒，一直翻炒不要停，至全变成汁，粘稠后放入地瓜。不停的翻炒。捞出。
拔出丝好长。儿子爱吃！
上传你做的地瓜挂浆
酒懵子彬_
