罗宋汤(红肠版)

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用料  

西红柿
胡萝卜 2根
土豆 一只
圆白菜 半颗
红肠 1根
面粉 少许
番茄酱
黑胡椒

罗宋汤(红肠版)的做法  

  1. 将食材洗净备用

    罗宋汤(红肠版)的做法 步骤1
  2. 所有食材切大小相似丁,备用

    罗宋汤(红肠版)的做法 步骤2
  3. 热锅凉油,倒入洋葱翻炒至洋葱软而香,顺次放入土豆、胡萝卜、圆白菜、西红柿、火腿丁,一起翻炒。

    罗宋汤(红肠版)的做法 步骤3
  4. 加入热水小火煮约20分钟,至土豆、胡萝卜软。
    同时,另起锅,干锅无水无油,倒入面粉翻炒至发黄。

    罗宋汤(红肠版)的做法 步骤4
  5. 将面粉筛入汤中,迅速搅拌匀。

    罗宋汤(红肠版)的做法 步骤5
  6. 起锅前加入番茄酱两大勺,盐、黑胡椒适量。

    罗宋汤(红肠版)的做法 步骤6

小贴士

罗宋汤酸甜可口,开胃降血压,既可以中式拌饭,也可以配面包食用。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-07-22 19:09:38
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罗宋汤(红肠版)的答疑

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