将圆白菜切丝,大蒜切片,烙饼切细条。
锅烧热,放点油,下大蒜瓣,炒几下,依次放圆白菜丝,烙饼细条,继续翻炒。
放酱油,醋,调味,喜欢醋多点的,快起锅也可以加点。
放熟水,根据个人对炒饼的软硬程度,自行调整。继续翻炒,起锅。
上传你做的妈妈的炒饼