巧克力布丁

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巧克力系列

用料  

牛奶 500g
炼乳 40g
白糖 40g(可减)
巧克力78% 50g
吉利丁片 10g

巧克力布丁的做法  

  1. 牛奶,炼乳,白糖,巧克力称重入小奶锅。巧克力最好事先切碎,有助于融化。

  2. 加热融化巧克力。放入吉利丁片,搅拌溶化。

  3. 将溶液倒入容器,放入冷藏,凝固后即可食用。嫩嫩的口感。

    巧克力布丁的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2016-07-25 18:58:48
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