烧开水后放入龙须面,不要煮的太烂,断生即可,并捞出过凉水备用。
过水的面放入小葱碎,少量白糖以及生抽或者味极鲜。
锅子烧干放入食用油少量,放入花椒,小火直至花椒颜色变黑,除去花椒,将热油浇到小葱上拌匀即可。
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