没什么事是一份蒜泥烤茄子解决不了的……

这个烤茄子有多好吃，我打出上面这句话的时候，生生的咽了一口口水…拍这次食谱的时候，正值饭点，我在旁边看着制作拍摄。一边狂吞口水，一边感慨这工作多么修练吃货的意志力。拍摄完毕的下一秒。用深圳的速度将镜头前的米饭加烤茄子端起，迅速扒完。一抹嘴角，过瘾啊。
烤茄子是广东深夜宵夜里必不可少的一份美食，就是有点慢，经常等的饥肠辘辘，不停的催老板，好！了！吗！哎！也是修练意志力的活！麦子厨房烤肉机的话，五分钟妥妥的搞定，而且用油量少，用油安全，做法简单到其实我是不好意思出食谱的，没想到竟然有很多客户一本正经的要求出食谱，在此我强调一下，咱大天朝南北饮食文化相差巨大，我这份配料是基础配料，本身就蛮好吃，至于要加辣的，欢迎随意。