炸猪排

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我家满小姐看着电视机里的炸猪排流口水,于是就有了今天的这道菜!简单易学,好上手,快手早餐最棒选择,在配个果盘和一杯牛奶!太ok了

用料  

少许
黑胡椒 少许
豌豆粉或者淀粉 适量要看你炸几块
鸡蛋 一个
面包糠 适量,用来最后包裹猪排用的

炸猪排的做法  

  1. 将猪里脊切成手指厚度

    炸猪排的做法 步骤1
  2. 切断筋膜,用刀背剁至肉薄一些程度

    炸猪排的做法 步骤2
  3. 撒上盐和黑胡椒腌制20分钟

    炸猪排的做法 步骤3
  4. 1绿豆粉2鸡蛋液3面包糠
    按照顺序裹猪排

    炸猪排的做法 步骤4
  5. 裹好的猪排

    炸猪排的做法 步骤5
  6. 炸好出锅!好好味

    炸猪排的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2016-07-26 20:51:19
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炸猪排的答疑

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