家-全蛋蛋挞

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用料  

蛋挞皮 15个
鸡蛋 2个
牛奶 200毫升(可稍微多加点)
细砂糖 20克
炼奶 两勺
葡萄干椰蓉水果等 适量

家-全蛋蛋挞的做法  

  1. 蛋挞皮提前拿到室温回暖,尽量放到常温

  2. 牛奶微波炉温半分钟,加炼奶,细砂糖,搅匀

  3. 鸡蛋打散搅匀,不要打发。

  4. 鸡蛋过筛,之前的1牛奶放到常温,与牛奶混匀,搅匀,过筛。

  5. 烤箱预热210度十分钟。

    蛋液加到蛋挞皮,七八分满,加一些葡萄干之类。

    上火200度,下火210度,放下层,烤20分钟,适当调整时间,观察蛋稍微焦黄即可

    家-全蛋蛋挞的做法 步骤5
  6. 撒椰蓉水果

    家-全蛋蛋挞的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2016-07-26 22:49:10
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