素炒年糕

Name: 素炒年糕
Ingredients: 一根（165克）宁波年糕; 半个娃娃菜; 2根香葱; 适量红辣椒; 适量生抽; 适量盐; 适量植物油

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用料

将娃娃菜、红椒切条状，年糕切片泡水，香葱切段。
热锅下油，放入葱头爆香，倒入娃娃菜和红椒翻炒，加入适量的盐，娃娃菜开始变色后加入泡好的年糕，翻炒均匀转中小火焖一会，待年糕软了，加入生抽、葱段，搅拌均匀就可以起锅啦～～～

我炒的是一人量，对，我吃独食！如果亲们人数多可以按量增加材料哈～还有，别问我为啥不放味精鸡精，因为家规不允许！

随便看看

该菜谱发布于 2016-07-28 13:09:17

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