米饭用寿司醋按12:1的比例拌匀,如果没有寿司醋可以用盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制。 建议把米饭按量称好,分成相同的等份,这样包出来的饭团大小会比较均匀。至于每份是多少可以根据紫菜大小进行调整,但请注意,不要太少了会露陷的~(〃>▽<〃)/*
撕一张保鲜膜(防粘),放入适量米饭,用饭勺压平,塞入馅料,这里我比较喜欢加入奶酪和金枪鱼~炒鸡好吃。但一定要注意莫贪心!别放太多!(๑ʘ̅ д ʘ̅๑)!!!
盖上米饭,隔着保鲜膜将饭团捏圆捏紧,够紧后将饭团捏成如图熊猫椭圆形。
根据图裁剪紫菜成熊猫零件,然后贴上去就可以了~
放入饭盒后,加入用模具切好的可爱胡萝卜块,生菜等绿色蔬菜,也可以加入小香肠等,可凭自己喜好添加~
装饰摆放完毕后,可爱的熊猫饭团便当就完成了~ʕ•ﻌ•ʔ